灣仔碼頭手工水餃™
秉持著媽媽的用心，灣仔碼頭堅持「選料用心，製作認真」的理念，為了保證每一只水餃都新鮮美味，不僅採用創辦人臧健和世代相傳的秘製配方，更堅持使用真材實料，以經過檢驗的蔬菜、前腿豬肉、純天然小麥搭配傳統手藝的三道壓紋，保留食材的原汁原味。
秉持著媽媽的用心，灣仔碼頭堅持「選料用心，製作認真」的理念，為了保證每一只水餃都新鮮美味，不僅採用創辦人臧健和世代相傳的秘製配方，更堅持使用真材實料，以經過檢驗的蔬菜、前腿豬肉、純天然小麥搭配傳統手藝的三道壓紋，保留食材的原汁原味。